ORIGINE
MASSIMILIANO FRANCAVILLA
Sono Massimiliano Francavilla e della mia passione ne ho fatto un mestiere...
Una passione che mi ha spinto ad allontanarmi dalla Puglia, di cui sono natio, che ha proiettato il mio sguardo oltre oceano facendo un pit stop a Sidney, che ha necessitato di formarsi ulteriormente conseguendo un Master in Hotel & Tourism Management con la specializzazione in Food & Beverage Management a Roma , che ha deciso di mettermi alla prova in Milano, Capri sino ad approdare oggi in Positano, ricoprendo finalmente il ruolo di Food and Beverage Manager per il quale ho faticato tanto!
CONSULENZA RISTORATIVA
IL TUO SUCCESSO, LA MIA MISSIONE
Durante la realizzazione di un nuovo Ristorante, l’avviamento o la gestione di un reparto all’interno di un Hotel si deve prestare attenzione ad alcuni punti fondamentali che, se sottovalutati, possono compromettere il progetto.
Ecco perché diventa importante affidarsi a chi come me mette insieme Esperienza, Professionalità, Innovazione e Serietà per tessere un modello di Management volto a soluzioni e risultati.
CONTATTI
AL PASSO – FORMAZIONE & CONSULENZA
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